Herzlich Willkommen auf unseren gesunden Seiten…. Eine Frage: schon mal eine Bisquittroulade hergestellt ohne Zucker und ohne Weißmehl? Oder schon mal ein Brot gebacken mit einer Spontangärung aus dem ganzen Getreidekorn? Oder vielleicht schon mal köstliche Krapfen fritiert ohne Zucker und ohne Auszugsmehle? Schon mal die Vielfalt gesehen und geschmeckt die uns die Schöpfung präsentiert ohne Raffination und Zusätzen? Kennen Sie den Gelbkornweizen oder den Rotkorn Dinkel oder den Ammertaler Weizen oder den Waldstaudenroggen oder den wunderbaren selenhaltigen gelben Kamut? Aus diesen Getreidesorten könnte man von jeder Sorte eine Bisquittroulade oder Krapfen oder Brezen oder Brot und v.m. herstellen. Glauben Sie noch immer das wir die Industrie brauchen für diese Vielfalt die es im Handel gibt und die unseren Organismus in ein Chaos versetzt oder probieren wir mal etwas neues? Etwas altes neues…. Am liebsten mit Kindern und Jugentlichen damit wir Ihre Potenziale unterstützen! Kinder lieben es sich mit naturnahen Geschenken ihre Fantasien zu leben und eigenen Gestalter zu sein. Was kann es schöneres geben als dies zu fördern…. Sollten Sie ebenfalls Interesse haben an unseren Ansätzen dann könnten wir die Zukunft zusammen verändern. Schreiben Sie mir doch einfach unter: mail@oeko-schwarzmaier.de Ich freue mich total auf Ihre Zeilen, eine mobile Bäckerei ist eingerichtet für diese freudigen Ereignisse mit Kindern, mit besten Gruass Michael Schwarzmaier